Schafsjoghurt gibt es von vielen Herstellern und in vielen Sorten.
Ich nehme nur den Natur-Schafsjoghurt und gebe das Obst frisch oder tk dazu.
Damit kann man viele tolle Kreationen machen und natürlich genießen.
Für 1 Person
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten
1 Portion Schafsjoghurt nach Plan oder Geschmack
1 Portion Obst der Saison
evt. Gewürze
evt. Würzöl
Zubereitung
Das Obst putzen und klein schneiden.
Den Schafsjoghurt in ein Schälchen geben und darauf das Obst verteilen.
Joghurt-Shake
Aus TK-Früchten mache ich mir gerne einen Shake.
Dazu die TK-Früchte über Nacht in einem Gefäß auftauen lassen.
Morgens die Früchte mit dem Schafsjoghurt pürieren und in ein Glas gießen.
Tiramisu zum Frühstück
Obst klein schneiden oder pürieren.
Schafsjoghurt bei Bedarf glatt rühren.
Brot entweder passend ausstechen oder klein bröseln.
Alles abwechselnd (Obst - Joghurt - Brot...) in ein Glas schichten. Das Brot evt. noch mit Espresso beträufeln.
Tipp
Wer mag streut gemahlenen Zimt und/oder Bourbon-Vanille über den Schafsjoghurt.
Der schmeckt auch mit ein paar Tropfen Kaffee-Mandel- oder Mandel-Vanille-Würzöl.
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