Bananen-Kaffee-Shake

 

Für 1 Person

 

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Gefrierzeit: 20 - 30 Minuten

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

 

 

Zutaten

 

1 mittelgroße Banane (150g) 

50 ml kalten Kaffee (Espresso)

200 ml kalten Drink / Milch

2 EL Mandelmus 

 

Zubereitung

 

Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für 20 bis 30 min. einfrieren.

Die gefrorenen Bananenscheiben in einem hohen Mixbecher ein paar Minuten antauen lassen.

Mit dem Mixer oder Pürierstab pürieren. Die restlichen Zutaten dazu geben und so lange mixen bis der Shake schön cremig ist. Diesen in ein hohes gekühltes Glas gießen. 

 

Nach Belieben mit Sahne, Schokostreuseln, Mokkabohnen, Karamellsauce, Mandellikör o.ä. aufpeppen.

 

Tipp

Unbedingt reife Bananen verwenden.

 

Wenn es schnell gehen muss: eingefrorene Bananenscheiben pürieren, Mandelmus dazu geben und dann mit einem Latte Macciato Drink oder fertigen Eiskaffee auffüllen.

 

 

und nicht vergessen....

.... Bananenscheiben auf Vorrat einfrieren