Für 1 Person
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
1/2 rohe rote Bete (ca. 125 g)
1 Apfel
1 TL Essig
1 TL Öl
Salz, Pfeffer
Die rote Bete schälen und stifteln, den Apfel entkernen und würfeln.
Mit dem Essig und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.